LEIRANA O PRADIÑO

O Pradiño proviene de una viña de 12 años replantada a partir de una selección de las cepas viejas que había antes en esta finca situada en O Viquiño. Está a unos 10 m de altitud, sobre suelos de gneis meteorizado, resultando en una textura arenosa. Es el vino con mayor acidez del conjunto, 10,3 g de acidez total. Por las características del viñedo y el vino la tonelería sugirió una barrica nueva de 600 | con tostado alto.

Este tostado, mejora muchísimo a este vinazo.

A Telleira Tinto proviene de la misma finca que el albariño con el mismo nombre. Es una viña de 45 años aproximadamente, plantada sobre suelos arenosos con canto rodado. El vino fermenta espontáneamente en barricas abiertas de roble francés. Posteriormente permanece 24 meses en barrica. Los primeros 12 en barricas de varios usos, los segundos en una barrica nueva. Ambas de 600

No te lo puedes perder, es maravilloso.